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DEL CAMPO A TUS MANOS

Agrofruit

FRUTAS EXÓTICAS

Descubre un mundo de sabores únicos con nuestras frutas exóticas: aguacate, pitahaya, mango y mucho más en Agrofruit.

MANGO

Cosechado en el sector de Lomas de Sargentillo, provincia del Guayas. Nuestra variedad de mango es de sabor dulce, sin fibra, de textura suave y aroma extraordinario, de forma ovalada y tamaño que oscila entre los 230 a 500 gramos, con tonalidades rojizas y pulpa amarilla. Nuestro mango es único.

¿QUE LO HACE TAN ESPECIAL?

  • ES RICO EN AMINOACIDOS, VITAMINAS C, E Y FLAVONOIDES, BETACAROTENO, NIACINA, CALCIO, HIERRO, MAGNESIO Y POTASIO.
  • IDEAL PARA PROCESOS DE DESHIDRATADO Y ELABORACION DE PURE DE FRUTA AL POSEER MAYOR PORCENTAJE DE PULPA EN COMPARACION A OTRAS VARIEDADES.
  • SU DULZURA ES IDEAL PARA DARLE ESE TOQUE ESPECIAL A CADA UNA DE LAS
    PREPARACIONES EN QUE SE LO UTILICE

Ingredientes

– 1 cucharada de chamoy líquido
– 1 cucharada de chile en polvo
– 2 onzas de tequila
– 1 onza de licor de naranja Triple Sec
– 1 onza de jugo de limón
– 1/4 tazas de mango, en cubitos
– Hielo al gusto
– 3 rodajas de limón, para decorar

Preparación

– Escarcha una copa martinera pasando por chamoy líquido y chile en polvo. Reserva.
– Para la margarita, licúa el tequila con el licor de naranja, el jugo de limón y el mango.
– Cuela la preparación, vierte en un shaker con hielos y agita vigorosamente 5 segundos o
hasta enfriar.
– Sirve en la copa escarchada y decora con una brocheta de mango con limón. Disfruta.

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